BIOMIN BBSH® 797 - ADITIVO ANTIMICOTOXINA Alerta
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En 2013, se analizaron más de 3.931 muestras de materias primas y alimentos para animales de todas partes del mundo en nuestros laboratorios, el 63% de ellos estaban contaminados con el deoxinivalenol (DON) (94% en Francia). En producción porcina, esta micotoxina impacta negativamente en la salud intestinal (ver trabajo INRA Toulouse, supervisado por Isabelle Oswald), y genera importantes pérdidas económicas.
Biomin® BBSH 797 (DSM 11798) es el único microorganismo autorizada por Europa como sustancia destinada a reducir la contaminación con deoxinivalenol de los alimentos para cerdos (grupos de aditivos tecnológicos). Biomin® BBSH 797 produce una enzima específica (de-epoxidasa) que transforma el DON tóxico en el intestino en un metabolito no tóxico. La biotransformación por vía enzimática es una desintoxicación específica, irreversible y respetuosa con el medio ambiente, que no deja ni residuos tóxicos ni derivados indeseables. Biomin® BBSH 797 es una bacteria viva, estrictamente anaerobia, Gram-positiva, que pertenece a la familia de las Coriobacteriáceas (temperatura óptima, 37° C y E. pH 6-7,5). Por sus características naturales, Biomin® BBSH 797 está completamente adaptado al entorno intestinal de los cerdos.
Biomin® BBSH 797 (DSM 11798) es el único microorganismo autorizada por Europa como sustancia destinada a reducir la contaminación con deoxinivalenol de los alimentos para cerdos (grupos de aditivos tecnológicos). Biomin® BBSH 797 produce una enzima específica (de-epoxidasa) que transforma el DON tóxico en el intestino en un metabolito no tóxico. La biotransformación por vía enzimática es una desintoxicación específica, irreversible y respetuosa con el medio ambiente, que no deja ni residuos tóxicos ni derivados indeseables. Biomin® BBSH 797 es una bacteria viva, estrictamente anaerobia, Gram-positiva, que pertenece a la familia de las Coriobacteriáceas (temperatura óptima, 37° C y E. pH 6-7,5). Por sus características naturales, Biomin® BBSH 797 está completamente adaptado al entorno intestinal de los cerdos.
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BIOMIN
El modo natural siempre ha sido el camino seguido por BIOMIN. Desde sus comienzos en 1983, los productos nutricionales de BIOMIN han marcado la pauta en el aporte de soluciones naturales, sin antibióticos, a un sinnúmero de aspectos de la salud y alimentación animal.
Hoy día, las soluciones naturales están sustituyendo cada vez más el rol que anteriormente desempeñaron los antibióticos promotores del crecimiento, una tendencia que confirma la visión del fundador de BIOMIN, Erich Erber. En la década de los 80, antes de aceptarse alternativas naturales a la nutrición animal convencional, Erber estaba convencido de que los probióticos podían ser utilizados con éxito y eficacia en la producción animal.
Comenzando con los probióticos y los minerales, de ahí el nombre de ‘BIOMIN’, la fuerte demanda de aditivos alimentarios naturales indicaba que la industria, incluso a principios de la década de los 80, ya estaba lista para un nuevo enfoque de la nutrición animal. Esta visión de futuro para...
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Hoy día, las soluciones naturales están sustituyendo cada vez más el rol que anteriormente desempeñaron los antibióticos promotores del crecimiento, una tendencia que confirma la visión del fundador de BIOMIN, Erich Erber. En la década de los 80, antes de aceptarse alternativas naturales a la nutrición animal convencional, Erber estaba convencido de que los probióticos podían ser utilizados con éxito y eficacia en la producción animal.
Comenzando con los probióticos y los minerales, de ahí el nombre de ‘BIOMIN’, la fuerte demanda de aditivos alimentarios naturales indicaba que la industria, incluso a principios de la década de los 80, ya estaba lista para un nuevo enfoque de la nutrición animal. Esta visión de futuro para...
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